TIG - Risultati

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Riferimenti ordinati gerarchicamente
[123] = numero della pagina del Casaccia 1876; [oli] = lemma presente nella parte It-Ge dell'Olivari; [EC] = proposta di Enrico Carlini; [AG] = proposta di Alessio Gastaldi; [GC] = proposta di Giorgio Celoria; [GO] = proposta di Giovanni Orengo; [LL] = proposta di Lorenzo Lentini; [MR] = proposta di Martino Rocca; [FB] = proposta di Franco Bampi.

Il TIG contiene 162 lemmi nella categoria Pesci (pesce)

acciuga (pesce) = anciôa [44]

agone (aguglia/3, pesce) = agón [28]

aguglia/3 (pesce) = agón [28]

alaccia (sardina dorata, pesce) = ængo, salàcca [VPL, #]

alborella (pesce) = arboêla [GC]

alice/1 (acciuga, pesce) = anciôa [44]

la corretta pronuncia italiana è alìce, con l’accento sulla i.

anguilla (pesce) = anghìlla [53]

aringa (pesce) = ængo (sm) [21]

avannotti (pesce) = gianchétti [407]

barbo (pesce) = sbàrbou [678]

precisamente [678] registra sbàrbao.

bavosa (pesce) = bòuza [120]

bavosetta (pesce) = bouzétta [120]

boga (pesce) = bôga [154]

bolascio (perchia, pesce) = bolâxo [oli]

branzino (pesce) = loâso [475]

plurale: loâsci; precisamente [475] registra loàsso, plurale loàssi.

capitone (grongo, pesce) = brónco, peagàllo [151, 579]

capone gallinella (pesce) = chêufano [VPL]

cappone/2 (pesce capone, pesce) = capón [183]

carpa (pesce) = càrpa [FB]

castagnola/1 (pesce) = castagnêua [199]

castagnola rossa (pesce) = castagnêua róssa [FB]

cavalluccio marino (pesce) = cavàllo mæn, cavàllo marìn [FB, 203]

cavedano (muggine, pesce) = mûzou [533]

precisamente [533] registra ’cavedine’, termine antiquato per ’cavedano’.
Forse il Casaccia si è sbagliato perché tutti i riferimenti dicono che il cavedano è un pesce d’acqua dolce.

caviglione (pesce) = cavigêa [205]

cefalo (muggine, pesce) = mûzou [533]

in sciô tàrdi i mûzai tócan = sul tardi i cefali toccano, cioè abboccano, e si dice di chi arriva all’ultimo momento.

cernia (pesce) = luxèrna [480]

coda di rospo (rana pescatrice, pesce) = bùdego [FB]

cornetto/3 (pesce) = chéunou [215]

plurale: chéunai. Nei dizionari italiani è registrato come latterino.

corvina (pesce) = fîgou [FB]

plurale: fîgai.

costardella (pesce) = gastardélla [VPL]

dentice (pesce) = déntexo [300]

donzella/2 (pesce) = zigoêla [846]

donzella pavonina (pesce) =

ferraccia/2 (pesce) = feràssa [367]

figaro (pesce) = fîgou [373]

plurale: fîgai. Nei dizionari italiani è registrato come corvina.

finto nasello (merlano, pesce) = fìnto nazéllo [FB]

fragolino/1 (pagello fragolino, pesce) = pâgou [FB]

plurale: pâgai.

gabilo (merluzzo, pesce) = merlùsso [FB]

gallinella (capone gallinella, pesce) = chêufano [VPL]

gattopardo/2 (gattuccio, pesce) = gatùsso, gatobàrdo [FB, oli]

gattuccio (pesce) = gatùsso [404]

ghiandone (pesce) = lagión [457]

ghiggione (ghiozzo, pesce) = ghigión [FB]

ghiozzo (pesce) = ghigión [405]

grongo/1 (pesce adulto, pesce) = brónco [151]

imperatore/2 (pesce imperatore, pesce) = péscio inperatô, péscio inpeatô [432, #]

ippocampo (pesce) = cavàllo mæn, cavàllo marìn [FB, 203]

labride (pesce) = làbride [FB]

lampreda marina (pesce) = péscio sùssa péixe [FB]

lampuga (pesce) = léccia bastàrda [EC]

lanzardo (sgombro cavallo, pesce) = cavàlla [201]

latterino (pesce) = chéunou [FB]

plurale: chéunai.

leccia (pesce) = léccia [464]

luccio (pesce) = lùsso [480]

luccio di mare (pesce) = lusòu de mâ [479]

lucerna/2 (cernia, pesce) = luxèrna [480]

manta (pesce) = mànta [FB]

melù (pesce) = melù, potaseu [FB]

menola (pesce) = ménoa [508]

merlano (pesce) = fìnto nazéllo [FB]

merluzzo (pesce) = merlùsso, bacalà [510, 102]

mola/2 (pesce luna, pesce) = mêua [515]

mormora (pesce) = mórmoa [526]

morone (pesce) = morón [532]

mostella (pesce) = mostélla [532]

muggine (cefalo, pesce) = mûzou [533]

in sciô tàrdi i mûzai tócan = sul tardi i cefali toccano, cioè abboccano, e si dice di chi arriva all’ultimo momento.

murena (pesce) = moénn-a [522]

nasello/1 (pesce) = nazéllo [534]

nasello/2 (finto nasello, pesce) = fìnto nazéllo [FB]

nocciolino (spinarolo, pesce) = péscio pòrco [FB]

nocciolo/3 (nocciòlo: pesce palombo, pesce) = nisêua [540]

novellame (di pesce, pesce) = gianchétti [407]

occhiata/2 (pesce) = eugiâ [343]

occhione (pesce) = bezûgo [131]

ombrina (pesce) = onbrìnn-a [547]

orata (pesce) = [543]

pagello (pesce) = pâgou [558]

plurale: pâgai.

pagello fragolino (pesce) = pâgou [558]

plurale: pâgai.

pagro (pesce) = dentâ [VPL]

palamita (pesce) = pâmîa [560]

palombo/2 (nocciolo/3, pesce) = nisêua [FB]

parago (pagello, pesce) = pâgou [558]

plurale: pâgai.

parazzo (pesce) = pâzétta [577]

passera di mare (platessa, pesce) = pàsoa de mâ, platéssa [FB, #]

pastinaca/2 (pesce) = feràssa [367]

perchia (pesce) = bolâxo [FB]

persico/3 (pesce) = pèrsego [VPL]

pesce nastro (pesce) = péscio picàggia [FB]

pescecane (pesce) = pesciocàn [171]

plurale: pescichén.

pesce capone (pesce) = capón [183]

pesce cappone (pesce) = capón [183]

pesce gatto (gattuccio, pesce) = gatùsso [404]

pesce imperatore (pesce) = péscio inperatô, péscio inpeatô [432, #]

pesce lama (pesce) = péscio làmma [VPL]

pesce luna (pesce) = mêua [515]

pesce martello (pesce) = péscio scròsoa [704]

pesce palla (pesce) = péscio pàlla, péscio bàlla [FB, #]

pesce ragno (pesce) = âgna [27]

pesce re (pesce) = péscio rè [591]

[591], senza dare alcuna spiegazione del lemma, rimanda alla voce che non è stata compilata.

pesce salpa (salpa, pesce) = sàrpa [674]

pesce San Pietro (pesce) = pèscio Sàn Pê [671]

pesce sciabola (pesce) = péscio làmma [VPL]

pesce sega (pesce) = péscio særa [669]

pesce serra (pesce) = serêta, pèscio limón [VPL, #]

pesce spada (pesce) = pèscio spâ [728]

pesce spatola (pesce) = spàtola, péscio bandêa [VPL, #]

pesce trombetta (pesce) = péscio tronbétta [807]

pignolino (avannotto di pesce azzurro, pesce) = pigneu [FB]

platessa (pesce) = platéssa, pàsoa de mâ [FB, #]

potassolo (melù, pesce) = potaseu, melù [FB]

puntazzo (pesce) = sólla [762]

rana pescatrice (pesce) = bùdego, budegàssa, gianéllo [153, #, 408]

pur essendo abbastanza indistinguibili, il bùdego ha la carne più pregiata della budegàssa detta anche gianéllo.

razza/2 (pesce) = ràzza [638]

remora/4 (pesce) = gratænn-a [Paganini]

ricciola (pesce) = rìsoa, léccia de fóndo [VPL, #]

rombo/1 (pesce) = rónbo [663]

rospo/2 (coda di rospo, pesce) = bùdego [FB]

rovello (pesce) = bezûgo [FB]

salacca (pesce) = salàcca [670]

salmone (pesce) = salmón [oli]

salpa (pesce) = sàrpa [674]

salpa sulla (puntazzo, pesce) = sólla [762]

sarago (pesce) = sâgou [670]

plurale: sâgai.

sarda (sardina, pesce) = sardénn-a [FB]

sardella (sardina, pesce) = sardénn-a [674]

sardina avannotto (pesce) = gianchétto [674]

sardina giovane (pesce) = pâzétta [674]

sardina adulta (pesce) = sardénn-a [674]

sciarrano (pesce) =

scombro (pesce) = laxèrto [FB]

scorfano (pesce) = scórpena [701]

scorfano rosso (pesce) = scórpena [701]

scorpena (pesce) = scórpena [701]

sega/2 (pesce) = péscio særa [669]

sgombro cavallo (pesce) = cavàlla [201]

smaridda (pesce) = smarìdda [FB]

quello scritto qui è preso dalla cuciniera genovese dei Ratto, ma non è chiaro quale sia il corretto nome italiano.

sogliola (pesce) = léngoa [465]

sorallo (sugarello, pesce) = soêlo [FB]

spigola (pesce) = loâso [475]

plurale: loâsci; precisamente [475] registra loàsso, plurale loàssi.

spinarolo (pesce) = péscio pòrco [607]

squalo (pesce) = squæo, pesciocàn [oli, FB]

[583] registra pélle de squæo = pelle di squalo.

storione (pesce) = storión [752]

sugarello (pesce) = só, soêlo, soêlòtto [Paganini, FB, #]

tinca (pesce) = ténca [780]

tonnetto (pesce) = tonétto [FB]

tonnina/1 (pesce) = tonèlla [794]

tonno (pesce) = tónno [794]

tordo/2 (pesce) = tórdo d’àiga [796]

torpedine/1 (pesce) = batinétta [119]

[804] registra tremoise di ignota pronuncia.

trachino (pesce ragno, pesce) = âgna [27]

tracina (tràcina o pesce ragno, pesce) = âgna [27]

triglia (pesce) = tréggia [803]

triglia barbone o di fango (pesce) = tréggia de fóndo, cavón [803, 206]

triglia verace o di scoglio (pesce) = tréggia viâxa ò de schéuggio [803]

triglietta (piccola triglia, pesce) = tregétta [803]

trota (pesce) = trûta [808]

trota di mare (pesce) = âgna [27]

vairone (pesce) = vairón [VPL pesci]

verdesca (pesce) = verdón [827]

verdone/2 (verdesca, pesce) = verdón [827]

volpina (pesce) = mûzou [FB]

zerro (pesce) = zèrlo [845]